壓縮機 ，是一種將低壓氣體提升為高壓氣體的從動的流體機械，工作原理是：它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑，通過電機運轉帶動活塞對其進行壓縮后，向排氣管排出高溫高壓的制冷劑，為制冷循環提供動力，是制冷系統的心臟。制冰制冷行業常用壓縮機是：渦旋壓縮機、半封閉活塞壓縮機、螺桿壓縮機。這三種類似壓縮機各有優劣，通常0.3-3噸小型片冰機采用渦旋壓縮機，3噸-10噸中型片冰機采用半封閉活塞壓縮機，10-100噸采用螺桿壓縮機。
一、半封閉活塞壓縮機
目前冷庫及冷凍冷藏市場使用比較多的是半封閉活塞式壓縮機。半封閉活塞式冷庫壓縮機一般采用四極電動機驅動，其額定功率一般在10—600KW之間。氣缸數為2—12個。
優點：
1、結構簡單,制造技術很成熟；
2、對加工材料和加工工藝要求比較低；
3、容易實現高壓縮比,因此它適應性強,能用于非常廣泛的壓力范圍；
4、裝置系統比較簡單，能適用于較廣的壓力范圍和制冷量的要求。
缺點：
1、形體大而重；
2、具有較大的噪聲和振動；
3、難以實現高轉速；
4、氣體脈動較大；
5、易損件多、維修不便；
主要品牌：
德國比澤爾、雪人萊富康，意大利都靈
比澤爾半封閉活塞壓縮機
二、渦旋壓縮機
渦旋壓縮機是全封閉結構，是一種容積式壓縮的壓縮機，壓縮部件由動渦旋盤和靜渦旋組成。低溫性能超卓，高效節能：在中、低溫應用時，比傳統的活塞機在容積效率上高30%以上。
優點：
1、沒有往復運動機構，所以結構簡單、體積小、重量輕、零件少，可靠性高；
2、力矩變化小，平衡性高，振動小，運轉平穩，從而操作簡便，易于實現自動化；
3、在其適應的制冷量范圍內具有較高的效率；
4、噪音低。
缺點：
1、精度要求高，形位公差都在微米級；
2、無排氣閥，變工況性能欠佳；
3、工作腔不易實施外部冷卻，壓縮過程的熱量難排出，因此只能夠壓縮絕熱指數小的氣體或者內冷卻；
4、大排量渦旋壓縮機難實現。受齒高限制，排量大直徑大，不平衡旋轉質量增大。
主要品牌：
丹麥丹佛斯、美國谷輪、泰國kk
丹佛斯渦旋壓縮機
三、螺桿壓縮機
螺桿式壓縮機可分為無單螺桿式壓縮機及雙螺桿式壓縮機。現廣泛地應用在冷凍冷藏、暖通空調和化工工藝等制冷裝置上。輸入功率范圍已發展到8—1000KW，其研究和開發領域十分廣泛，性能優化潛力大。
優點：
1、零部件少，易損件少，可靠性高，運轉平穩安全，振動小；
2、部分負荷的效率較高，不易出現液擊，對液擊不敏感；
3、具有強制輸氣的特點工況適應性強；
4、可進行無級調節。
缺點：
1、價格昂貴，機體零部件加工精度較高；
2、壓縮機運行時噪聲高；
3、螺桿壓縮機只能適用于中、低壓范圍，不能用于高壓場合；
4、由于噴油量大，油處理系統復雜，故機組附屬設備多。
主要品牌：
上海漢鐘、雪人萊富康、德國比澤爾。